Et kjærlighetsbrev til Italia - om livets smaker, kjærligheten og kunsten å begynne på nytt

Dette er ikke bare en kokebok. Det er en invitasjon til et liv med mer ro, mer smak – og mer kjærlighet.

I Et kjærlighetsbrev til Italia åpner Camilla Knutsen dørene til sitt italienske hjem og deler en personlig fortelling om mat som samler, steder som heler og livet slik det leves best: rundt et bord, i en hage, med tid. Boken er en hyllest til slow living, familie, nye begynnelser og de små øyeblikkene som gjør livet stort.

Camilla er kjent som en suksessfull smykkedesigner og grunnlegger av @libelulajewellery. Nå debuterer hun som forfatter – med en bok som bærer samme signatur som smykkene hennes: tidløs skjønnhet, håndverk, historie og sjel.

Boken inneholder 45 lekre italienske (og noen norske) oppskrifter, frokost, lunsj, middag og dessert. Her finner du både enkle hverdagsfavoritter og retter som er laget for lange måltider, latter rundt bordet og gjester som blir sittende litt lenger. Oppskriftene er ledsaget av stemningsfulle interiørbilder og personlige fotografier fra oppussingen av Camillas fantastiske italienske hus – et hjem fylt med patina, minner og kjærlighet.

Dette er en bok for deg som:

• elsker Italia – eller drømmer om det
  
• tror på mat som mer enn bare næring
  
• lengter etter et liv med roligere tempo og ekte øyeblikk
  
• vil samle mennesker rundt bordet, ikke stresse dem videre

Et kjærlighetsbrev til Italia er en sanselig reise gjennom smaker, rom og minner. En bok du ikke bare blar i – men lever med. Lar ligge fremme. Gir i gave. Vender tilbake til, igjen og igjen. Ciao. Velkommen til et liv med mer tid.